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PEZUÑA DE CERDO

Una pezuña es una uña muy desarrollada, compuesta por queratina, que cubre los dedos de las patas de cerdo delicioso para preparar con granos especialmente frijolada

Características:

Compuesta por queratina y una fibra bastante dura.

Algunas Preparaciones

asar

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Freir

Freir

Planchar

Planchar

Hornear

Hornear